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Célébrons la fête nationale avec la poutine québécoise revisitée

22 juin 2017 - Par Dominique Sanschagrin, Tastevino

© Tastevino

Bien loin de moi l’envie de susciter des passions et de réanimer le débat à savoir quelle ville a inventé la poutine. Je vous propose donc une version réalisée avec une gaufre à la pomme de terre Mamzells, bacon et fromage de la Religieuse, enduite d’une riche sauce dijonnaise au Vermouth de Cidre Rouge Gorge du Domaine Lafrance.

Bonne dégustation !

Pour la recette complète : tastevino.weebly.com

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